Разведение пчел как бизнес — большой обзор

Информация по теме в статье: "Разведение пчел как бизнес — большой обзор". Проверить актуальность информации на 2020 год можно связавшись с нашими дежурными специалистами.

Бизнес-план и пчеловодство

В любом бизнесе, чтобы добиться успеха, требуется предварительно потратить огромное количество времени и тщательно подготовится непосредственно к самому делу. Нужно изучить огромное количество специализированной литературы, поговорить с теми, кто уже успешно работает и, самое главное, составить бизнес-план. Последний пункт очень важен хотя бы просто потому, что дает возможность понять, когда и сколько средств потребуется, а также, когда их получится вернуть.

При составлении бизнес-плана по разведению пчел, нужно учитывать множество различных факторов. Часть из них актуальны только для определенных регионов. Другие же важны абсолютно для всех начинающих пчеловодов. Следует понимать, что некоторые факторы, которые могут быть не очевидны в самом начале, вполне способны оказать критически важное влияние на общий успех всего предприятия.

Содержание:

Учет недвижимости в бизнес-плане по пасеке

У большинства людей есть небольшие дачные участки, пригодные для разведения пчел. В целом, для получения первоначального опыта и общего понимания проблемы этого может быть вполне достаточно. Такой участок не требует дополнительных затрат средств, позволяет начать бизнес и постепенно раскрутится до более-менее значимых прибылей, однако для серьезной работы не подходит.

Они слишком малы, окружены многочисленными другими участками и чаще всего расположены в непригодных для пчеловодства местах (или не идеально подходящих). Чтобы проект с самого старта позволял получать чувствительную прибыль, именно месторасположение пасеки играет существенную роль. Нужно учитывать несколько факторов.

Факторы выбора недвижимости:

  • Климат;
  • Медоносы;
  • Ветра;
  • Конкуренты;
  • Территория для работы.

От выбора климата зависит очень многое. В некоторых регионах вообще разведение пчел не может быть экономически выгодным. Причем, в данной ситуации огромное значение имеет и окружение выбранного местоположения потенциальной пасеки. К примеру, в одном и том же регионе и климатической полосе, в одном месте ситуация позволит успешно содержать пасеку, а в другом это будет практически невозможно.

Правильный подход к выбору первоначальной недвижимости, инструментов, оборудования, экипировки и многих других факторов позволяет с большей вероятностью надеяться на успешность всего предприятия.

При этом, чаще всего более-менее экономически выгодные участки или уже кому-то принадлежат или же их стоимость будет намного значительней, чем непригодных участков. Стоимость земли будет зависеть также от региона. В части областей цена будет не слишком высокой и экономически выгодной, а в других придется на начальном этапе вкладывать весьма значительные суммы , что автоматически отсекает большинство потенциальных новичков.

Следующий пункт — медоносы. Пасека должна быть расположена так, чтобы в округе росло огромное количество всевозможных растений. В идеальном варианте, хотя бы их часть должна активно цвести уже ранней весной и постепенно, начинать цвести должны и остальные растения.

Это позволит получать мед более продолжительное время, что по умолчанию повысит доходность содержания пасеки. Ветер играет также не последнюю роль. С одной стороны, он должен быть. С другой, не должен быть постоянным и излишне сильным.

В противном случае, пчел будет просто сдувать или же, если повезет, они будут тратить слишком много усилий просто для того, чтобы выполнить свою работу. Это, в свою очередь, негативно скажется на производительности пасеки.

Конкуренция — следующий важный этап, который должен учитываться. Даже если выбранная местность отвечает всем показателям, но в округе есть огромное количество других пчеловодов, скорее всего спрос на продукцию в данном регионе не слишком велик, так как предложение явно завышено. В этом случае или придется перебивать цены конкурентов, что крайне губительно для молодого бизнеса, или же, придется искать ещё не охваченные рынки сбыта, а такое всегда является редкостью.

И последнее, но также важное. Территория, на которой будут стоять рабочие строения, сами ульи и так далее. К ней меньше всего требований, главное, чтобы она была достаточно обширна и при этом, легкодоступна. Если придется тратить много сил на то, чтобы добраться до рабочих помещений и они сами будут не слишком вместительны, общая производительность труда сильно упадет.

Инвентарь, пчеловодство и бизнес-план

Если с местностью уже определились, можно начинать присматривать ульи, семейства пчел, защитную одежду и прочую другую экипировку и инструментарий. Традиционно, чем выше качество всего перечисленного, тем выше будет эффективность пасеки. При этом, каждый из этапов по-своему сложен.

Этапы выбора:

  • Ульи;
  • Пчелы;
  • Защита;
  • Инструменты.

Ульи бывают очень многих типов. Кроме того, в зависимости от многих факторов их даже расставлять на участке нужно по-разному. Общей рекомендацией тут будет изучить опыт более старших товарищей и приобретать более качественный товар, даже если он будет немного дороже, чем наиболее распространенные и дешевые его вариации. Некоторые предпочитают делать ульи самостоятельно, однако для новичка это практически непосильная задача.

Пчел выбирать также непросто. Они с одной стороны должны быть достаточно сильными чтобы сразу работать, а с другой — быть далеки от процесса роения. Разновидностей пчел также бывает очень много, но в целом, главное чтобы они были здоровыми. Рекомендуется осуществлять такие покупки в начале весны , когда точно известно, что данная конкретная семья успешно пережила зиму. Если есть желание рискнуть, можно попробовать купить семейство осенью и заботится о ней всю зиму.

Это даст требуемый опыт и позволит ранней весной сразу начать работу без адаптации пчелок к новым условиям обитания, однако новичку может быть очень сложно правильно произвести работы так, чтобы семья пережила зиму.

Не рекомендуется покупать семью летом или зимой. В первом случае цена будет слишком высока, а во втором — есть высокая вероятность того что пчелы погибнут или в процессе транспортировки или уже на новом месте.

Защитная экипировка, как бы это ни казалось очевидным, не самая сложная часть. При определенной доле фантазии, большую часть требуемой униформы можно сделать самостоятельно, посмотрев примеры и образцы. Однако, бизнес-план по пчеловодству начинающей пасеки просто обязан включать в себя хотя бы один полноценный и профессиональный комплект защиты. Это даст наглядный пример и позволит работать практически сразу, постепенно создавая дополнительные экземпляры защиты.

Читайте так же:  Механик водитель должностная инструкция

Остальной другой инструментарий, в большинстве случаев, носит вспомогательный характер и без него, теоретически, можно обойтись. Однако лучше все же хотя бы примерно представлять, что именно необходимо и запланировать траты на такие инструменты на самое ближайшее будущее. Суть в том, что часть инструментов и оборудования не только облегчают работу, но и могут производить побочные продукты пчеловодства, типа воска и тому подобного. А они, в свою очередь, могут давать до трети дополнительной прибыли .

Сотрудники и опыт

Если начинать с самого ноля, рекомендуется сначала устроиться хотя бы на 1 сезон на любую более-менее качественную пасеку и посмотреть, что и как там делается. Это не только даст опыт работы с труженицами полей (хотя бы минимальный), но и позволит оценить необходимость в различных инструментах, оборудовании, позволит обнаружить слабые и сильные стороны и так далее. В целом, появится примерное представление о нужной последовательности действий.

В то же время, такой подход возможен только в том случае, если с пасеки не планируется получать значительный доход первые несколько лет. В противном случае придется раскошеливаться на специалистов, которые бы работали на владельца. Стоят они не дешево, однако позволяют вообще не особо вникать в тонкости организации работ, положившись на профессионалов.

Реализация как важная часть бизнес-плана по пчеловодству

Все перечисленное — очень важно. Однако бизнес-проект по пчеловодству также обязан учитывать в себе и то, куда будет реализовываться конечная продукция. Так, выделяют два основных направления — продажа в пределах государства и реализация за его пределы. Первый вариант самый простой, ведь документов требуется не так много и всегда можно найти хоть кого-то, кто согласится купить мед.

[1]

С другой стороны, такой подход и самый дешевый с точки зрения получения прибыли. Отечественные компании не слишком стремятся ставить высокие цены, за которые они согласны приобретать товар, справедливо рассчитывая на то, что всегда появится пасечник, который предложит продукцию по той цене, которая нужна. Новичок тут мало что может сделать. Остается только вариант с розничной реализацией, а это опять проблемы — с документами, арендой торговой точки, наймом продавца и так далее.

Иногда цены на товар держаться на таком низком уровне, что на его производство приходится тратить больше, чем получается доход от реализации.

Второе направление реализации — за рубеж. Тут прибыль намного больше, однако и проблем также больше. Понадобится множество официальных бумаг, требуемых не только на отечественной границе, но и на границе с выбранным государством. Кроме того, нужно будет приложить также и множество усилий чтобы вообще найти покупателя и просто, банально, договориться с ним. Вряд ли он будет понимать русский язык. Если это все не смущает, то такой подход считается наиболее экономически выгодным.

Помимо всего прочего, при составлении бизнес-плана по производству меда, следует учитывать и возможные риски. Перечень их просто огромен. Тут и внешние факторы типа недобросовестной конкуренции, внезапных заморозков, болезней и тому подобного, и сюда же входит банальная нехватка опыта, лень владельца пасеки и многое другое. Всегда нужно закладывать возможность выхода из проекта с минимальными затратами.

Рекомендуется всегда откладывать хотя бы десятую часть (многие откладывают больше трети дохода) всей полученной прибыли в некий резервный фонд. В случае форс-мажорных обстоятельств именно он поможет остаться на плаву и продолжить работу, а не прогореть даже толком не начав бизнес.

Рекомендации по составлению бизнес-плана по продаже меда

Все указанное выше представляет собой рекомендации, прислушиваться к которым или же игнорировать их — дело каждого. В любом случае, хоть какой-то, хотя бы весьма примерный и неполный, но позволяющий оценивать основные затраты, планировать прибыль и тому подобное, бизнес-план быть просто обязан.

Без него даже примерное представление о том, что нужно сделать или уже сделано и работает будет крайне затруднительным. То есть, возникнет хаос, который губителен для начинающего предприятия и не только не дает двигаться дальше, но также и тянет назад.

Пчелиная пасека как бизнес

Издавна мед считается полезнейшим источником витаминов и других нужных организму веществ. Недаром наши предки приписали ему множество целебных свойств. Этот продукт пчеловодства – неотъемлемый атрибут в любой домашней аптечке. Поэтому многие предприимчивые люди решили найти занятие себе по душе и заниматься пчеловодством. Насколько выгодно разведение пчел, как организовать бизнес в этом направлении, и когда он окупится – все это будет изучено в статье.

Приобретение пчел

Особое внимание следует уделить выбору пчелосемей. Ведь многие пчелиные хозяйства, пользуясь неопытностью начинающих деятелей, могут продать нездоровых особей. Поэтому на осмотр стоит взять с собой опытного человека, умеющего выбирать этих насекомых.

Если в вашем окружении он отсутствует, нужно самостоятельно произвести тщательный осмотр. Первое, на что стоит обратить внимание – расплод. Хорошим знаком является сплошной показатель. Если же он хаотичен, рой разведению практически не подлежит. Сами особи должны вести себя активно и адекватно. Недопустимо присутствие в семействе пчел с потрепанными крыльями или вовсе без них.

Обустройство пасеки

Продуктивность бизнеса во многом зависит от места расположения пасеки. Жители частных домов могут разместить ульи на приусадебном участке. Горожане могут «открыть лавочку» на даче. Главное, чтобы выбранное место имело надлежащую защиту от ветров и идеально прогревалось солнцем. Так что целесообразнее всего обустраивать хозяйство с южной стороны приусадебной территории или сада, вдали от магистралей.

Читайте так же:  Как оформить ипотеку в сбербанке на дом

Огородить территорию нужно зеленым естественным «забором». В его составе может присутствовать акация, жимолость, кизильник, боярышник. Можно поставить и забор из древесины, но его высота должна быть минимум 2 м. Это позволит обеспечить надежную защиту от ветров и предотвратить столкновение пчел с проходящими мимо пасеки людьми.

Особое внимание стоит уделить фактору туманности. Там, где она минимальна, семьи начинают работать раньше и дают более продуктивный результат.

Также есть еще несколько основных мест, в которых пчелиная пасека располагаться не должна:

  • крупные водоемы;
  • железные дороги;
  • междугородние шоссе;
  • фабричные и заводские организации;
  • детские заведения;
  • фермерские хозяйства;
  • высоковольтные линии электропередач.

Далее следует приступать к такому моменту, как техника разведения пчел. Изучим ее детально.

Устройство ульев

Ульи могут быть вертикальными и горизонтальными. Первый тип представлен многоярусной конструкцией (число «этажей» — 2 или 3) с 10-ю рамками в каждом из ярусов. Второй тип похож на вытянутый ящик. Увеличение вертикального улья доступно посредством установки вспомогательных корпусов. Расширение горизонтального улья допустимо через установку дополнительных элементов сбоку.

Решив организовать пчеловодство с нуля, стоит узнать, какие именно задачи решает улей:

  • обеспечение защиты от температурных перепадов и прочих погодных изменений;
  • утепление для комфортного размножения особей в условиях ограниченного пространства;
  • простор и возможность последующего расширения конструкции с принятием во внимание роста количества членов пчелосемьи;
  • удобство пасечника в процессе обслуживания «подопечных».

Чтобы изготовить надежные и практичные улья, потребуются следующие материалы:

  • доски, обладающие разной шириной, имеющие ровную поверхность (их ширина должна быть на 50 мм шире, нежели стенки улья);
  • гвозди соответствующего диаметра;
  • краска (она понадобится в дальнейшем времени, т. к. мероприятия по окрашиванию осуществляются лишь спустя несколько лет).

Следующий шаг – выявление размеров. Стандарт – 37,5 мм между средостениями, образованными двумя смежными рамками. Показатель проходов – 12,5 мм. Нижняя планка отделена от дна на 20 мм. Зная эти показатели, можно произвести расчеты по прочим величинам.

Крыша делается из 20-милиметровой доски или фанеры в два слоя. Обвязка делается из дощечек шириной 15 см. Уплотнительная подушка по своим размерным показателям не должна заметно превосходить размеры улья. Среднестатистические параметры – 455*455 мм. Стенки делаются из досок 20 мм. Главное, чтобы они плотно «подгонялись» друг к другу и надежно крепились посредством шпунтов.

Следующий момент – диафрагма. Ее задача заключается в отделении пчелиного гнезда от пустого пространства. Для производства используется фанера 10 мм с прикрепляющимися бортиками. Изготовление рамок происходит из березовых или осиновых реек.

Итак, процесс сборки в многокорпусном улье выглядит следующим образом:

  1. Подготавливаются стенки (4 шт.).
  2. Передняя часть соединяется с боковыми элементами. К этой конструкции крепится задняя стена.
  3. На следующем этапе подвешиваются 2 гнездовые рамки.
  4. Затем происходит прикрепление пола к нижнему краю.
  5. Сколоченная конструкция монтируется на пол, а поверх него укладывается подушка и холстик утепления для поддержания оптимального температурного режима.

Дополнительное оборудование

К элементам дополнительного оборудования пасеки стоит отнести следующие предметы:

  1. Дымарь. Он необходим для окуривания особей. Представляет собой корпус цилиндрической формы с аналогичной крышкой и мехом. Внутри располагается стакан из металла. В нем сгорают гнилушки, чтобы впоследствии образовался дым. Меховая часть поддерживает процесс горения.
  2. Медогонка. Это бак из металла, в рамках которого располагаются кассеты в количестве 2 или 4 штук. Верхний конец оси содержит шестеренку, посредством которой кассеты работают по принципу центрифуги. Это позволяет меду выбрызгиваться.
  3. Ситечки. Используются в целях процеживания продукта в процессе его откачки.
  4. Нож. Применяется исключительно для распечатывания меда.
  5. Столик. По стандарту его верх равен 700*450 мм. Изготавливается из реек.
  6. Кормушки. Наибольшей популярностью пользуется кормушка-коробка из жести, а также кормушка-рамка.

Именно так выглядит начало пчеловодства. С чего начать новичку – будет изучено далее.

Разведение пчел в павильонах

За счет практического их использования можно избавиться от необходимости проведения трудоемких погрузочно-разгрузочных работ. Такая техника способствует решению следующих задач:

  • формирование постоянного сбора меда;
  • активное поведение на протяжении всего весенне-летнего сезона;
  • повышение результативности труда пасечника;
  • избавление от необходимости возведения зимовников.

Платформы могут оснащаться собственными шасси или же возводиться без них. Корпуса представляют собой металлические каркасы облегченного типа, которые снаружи подлежат обшивке с применением шпунтованной доски 10 мм, а изнутри используется фанера 4 мм. Укрепление стен и потолков осуществляется с помощью пенопласта, имеющего слой в 32 мм. База для изготовления таких изделий – прицепы.

Главное, чему стоит уделить внимание в процессе содержания пчел в павильоне – обеспечение мер профилактики блуждания особей.

Для этого устанавливаются специальные разграничительные конструкции, обладающие шириной 20 см. В такие «домики» заселяются лишь особи, относящиеся к единому биологическому состоянию. По завершении сезона сбора меда осуществляется доставка платформ на центральную усадьбу, где ульи снимаются для зимовки.

Методы разведения пчел

Прежде чем ответить на вопрос, как разводить пчел, стоит владеть информацией о методах этой деятельности.

Метод отводок

Естественные методы разведения не всегда работают, поэтому опытные пчеловоды зачастую прибегают к искусственным методикам. Формирование новых семей пчел осуществляется из действующих полноценных групп или посредство нуклеусов – незначительных по размеру отдельных пчелосемей.

После возникновения новой матки начинается формирование нового семейства. Эта методика используется на практике достаточно часто, т. к. позволяет получить хороший эффект от деятельности.

Деление на пол лета

Пчелы на чердаке дома могут быть разведены и путем деления семейства пополам. Но этот способ применим лишь в отношении большой сильной колонии. Для его применения берется заселенный улей, в который ставится 50% рамок с расплодом и кормовых элементов.

Не играет роли, в какой именно улей проникает матка пчелы. Далее они размещаются на расстоянии 0,5 м друг от друга. В «домик», который оказался без матки, происходит подсаживание плодной матки.

Читайте так же:  Акт инвентаризации задолженности образец

В дословном переводе этот способ означает «чередование», «обновление». На практике методика используется довольно часто и дает хорошие результаты, повышая эффективность и отдачу пасеки.

Разведение маток

Если на пасеке созданы благоприятные условия, длительность жизни одной оплодотворяемой особи может достигать 5-8 лет. Но в связи с тем, что со временем она утрачивает свою продуктивность, держать ее продолжительное время бессмысленно.

Целесообразнее всего получать новые матки каждые 2-3 года. Вывод маток осуществляется в теплое время года и только из самых сильных семей, которые не склонны к процессу роения.

Подготовка к зимовке

Прежде чем рассмотреть бизнес-план, стоит ознакомиться с особенностями зимовки насекомых. Завершающий облет происходит 20 сентября. До этого нужно обеспечить им оптимальные условия зимовки.

Например, снабдить кормом с расчетом оптимального количества и учетом качества, провести последний осмотр в период с 10 по 20 сентября, убрать лишние рамки из ульев, тщательно подготовить зимовник, перевезти в него пчел.

Болезни пчел

Сколько стоит семья пчел? Все зависит от места приобретения. Но если допустить в семье болезни, она может обойтись значительно дороже, ведь придется покупать всевозможные лекарства, например, Бикпин для пчел и т. д.

Наиболее серьезную угрозу для этих «маленьких тружениц» представляют такие недуги, как варроатоз, европейский гнилец, американский гнилец, нозематоз, паратиф и т. д.

Сбор готового продукта может осуществляться при помощи сот и методом экстракции. Немаловажную роль играет обзаведение соответствующим оборудованием.

Потребуется скамья с противоскользящими свойствами, медогонка из стального нержавеющего материала, нож, фильтр из меди, котел и емкость, в которой будет храниться пчеловодческий продукт впоследствии.

Рентабельность пасеки

Общая целесообразность бизнеса зависит от того, сколько стоит семья пчел, сколько стоит улей без пчел, в какую сумму обойдется его обустройство, сколько стоит рой пчел и т. д.

Месячная прибыль составляет 700 000 р. за сезон или порядка 58 000 р. в месяц. Об этом свидетельствует подробный бизнес-план пасеки и отзывы людей, которые уже занимаются подобной деятельностью.

Заключение

Таким образом, пчеловодство – это не просто вид деятельности, а призвание. Заниматься им – не только выгодно, но и во множестве случаев приятно. Однако данное дело требует колоссальной отдачи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Разведение пчёл как бизнес: выгодно или нет, отзывы

Видео (кликните для воспроизведения).

Выгодно ли заниматься разведением пчёл? Может ли увлекательное занятие превратиться в высокодоходный бизнес? Этими вопросами задаются многие начинающие и потенциальные пчеловоды.

Чтобы выяснить, перспективно ли пчеловодство как бизнес, следует высчитать все начальные финансовые траты, узнать, какая документация нужна для официальной регистрации бизнеса, создать примерный бизнес-план и вычислить предполагаемую прибыль.

Безусловно, иметь свою собственную пасеку — значит обладать постоянным источником очень полезного и вкуснейшего пищевого продукта. Ради приобретения качественного натурального мёда многие готовы переплатить или преодолеть огромное расстояние.

А всё потому, что качество и вкусовые свойства продукта имеют различия, характерные для определённых местностей и разнотравья.

Всё же, главный совет всем, кто воспринимает разведение пчёл как бизнес — не думать о больших деньгах. Нужно изначально понимать, что для развития этой деятельности потребуется немало времени, масса усилий и физического труда, особенно в сезон медосбора. А вот насколько рентабельным окажется пчеловодство именно для Вас, во многом зависит от первых шагов…

Пчёлы как бизнес: сколько денег нужно для старта?

Судя по реальной практике, один человек способен содержать одновременно около сотни пчелосемей. Да, это крайне непростая задача, но только так можно добиться действительно высокой прибыльности бизнеса. Для обустройства такой пасеки следует приобрести:

✔Пчелосемьи (3 000 рублей* за 1 шт., 300 000 рублей за 100 шт.);

✔Ульи (500 рублей за 1 шт., 50 000 рублей за 100 шт.);

✔Прицеп (15 000 рублей);

✔Инвентарь (сушь, дымарь, маски, фляги, стамеска, медогонка (бывшая в употреблении) — 10 000 руб.)

Как видим, требуется немалый стартовый капитал, но есть и положительный фактор: столь большие затраты — единовременные, а прибыль — ежегодная.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать?

Выбор земельного участка

Самое первое, чем озадачен начинающий пчеловод — выбор подходящего участка земли для размещения пчелиных ульев. Специальный участок огромной площади необязателен. Если у Вас есть своя дача — этот вопрос вряд ли станет предметом для долгих размышлений. Но есть некоторые пожелания: пчелиные «домики» желательно размещать вблизи плодовых садов, леса или цветочного поля.

Если же у Вас нет собственного участка, при поиске такового следует позаботиться о наличии документальных прав на использование выбранной территории. При наличии свободных средств желательно либо полноценно выкупить земельную территорию, либо взять её в долгосрочное арендное пользование. Кстати, а что насчёт легализации бизнеса?

Документация

Предприниматель-пчеловод имеет дело с живыми существами, поэтому не лишним будет собрать некоторые документы. Желательно получить специальный паспорт от ветеринарной службы, согласовав свой бизнес с этой структурой.

Также пасека должна стоять на учёте в региональной администрации. Если планируется регистрация индивидуального предпринимателя или общества с ограниченной ответственностью, нужен стандартный пакет документов, включающий в себя:

✔Заявление о регистрации ИП;

✔Квитанцию об уплате госпошлины;

✔Копию документа, удостоверяющего личность;

✔Копию удостоверения о постановке на учёт в налоговой.

Закупка ульев

Как уже отмечалось выше, стоимость одного улья на рынке составляет примерно 500 рублей (зачастую в районе 450–600). Поначалу будет достаточно и 30 штук. На данном этапе Вы можете сформировать окончательное мнение: будет ли это увлекательным и полезным хобби, или же есть предпосылки для превращения любимого занятия в основной источник прибыли.

В свою очередь, профессиональные пчеловоды-бизнесмены, имеющие определённый опыт и разработанный бизнес-план, работают с не менее чем 60 ульями.

Есть возможность сделать улья самостоятельно? Это позволит неплохо сэкономить, хотя и не каждому под силу.

Читайте так же:  Повышение пенсии на 1000 рублей в месяц

Приобретение пчёл

Со всей ответственностью отнеситесь к приобретению необходимого количества медоносных пчёл. Покупают их не по отдельности, а пчелосемьями, и, если Вы нацелены на высокие результаты, желательно изначально закупить хотя бы 50 пчелосемей.

Поскольку пчёлам требуется особый уход и внимание, нужен хороший пасечник. Нет необходимости работать на пасеке постоянно, но без дополнительной помощи в процессе заготовки мёда обойтись сложно.

Бизнес-план и рекомендации

2–3 улика — работа для удовольствия и получения опыта. С этого можно начать, чтобы получить практическое понимание всех нюансов работы с пчёлами. Но если Вы расширяете свою пасеку хотя бы до 30 ульев, следует задуматься о бизнес-плане. Возможно, изначально был выбран не оптимальный участок? Пчелосемьи не должны

страдать от ветра, переизбытка солнца, поблизости не должны быть фермы или другие пасеки. Аренда оптимального земельного участка наверняка окупится за счёт высокого качества медового продукта и возможности установки большого количества ульев.

Что касается самого мёда, то ему характерны не только лечебные свойства и непревзойдённый вкус, но и косметологическое и медицинское применение. Для успешной реализации готового продукта следует учитывать несколько важных правил:

1. Хорошее качество — залог хорошего спроса. Ничего не добавляйте в продукт для повышения его объёма. Будьте честны перед покупателем, и только тогда он станет Вашим постоянным клиентом.

2. У потребителей разные потребности. Не каждый покупатель готов покупать мёд литрами — расфасовывайте товар в разные тары, от 100 грамм и выше. Тем более, перед покупкой клиент может пожелать взять товар на пробу, чтобы убедиться в его качестве и натуральности.

3. В процессе медосбора неукоснительно соблюдайте правила пчеловода.

4. Позаботьтесь о правильном хранении готового продукта.

5. Активно используйте рекламу и маркетинговые приёмы. О Вашем товаре должны знать не только родные и близкие.

Рентабельность бизнеса

Согласно статистике, основное место закупки мёда — на рынке или на дому (для знакомых). Более низкие показатели продаж — в торговых точках. Закупочная оптовая цена в Белгороде, Саратове, Курске, Тамбове (и соответствующих областях) составляет примерно:

✔125* руб. (и выше) — за 1 кг гречишного мёда;

✔70–105* руб. (и выше) — за 1 кг мёда из разнотравья;

✔70–90* руб. — за 1 кг мёда из подсолнечника.

✔состоянием на 2017-й год

Если на Вашей пасеке 100 и более медоносных особей, выгоднее заниматься самостоятельной расфасовкой товара. Возможно, есть смысл закупить готовую продукцию у небольших пчеловодческих хозяйств и частных пчеловодов, и в дальнейшем расфасовывать её одновременно с собственным продуктом. Конечно же, лично убедившись в качестве закупаемого мёда.

Помимо изначальных расходов, описанных выше, для расфасовки потребуется приобрести термокамеру (30 000+ руб.), а для приготовления смесей — аппарат для купажирования (12 000+ руб.)

Но даже учитывая эти траты, пчеловодство как бизнес, отзывы о котором могут носить смешанный характер, — это довольно рентабельное занятие. Пчеловод, занимающийся этим делом профессионально и расширивший свою пасеку до 100 и более ульев, как показывает практика, может ежегодно зарабатывать от 360 до 700 тысяч рублей.

Разумеется, при правильном ведении бизнеса, соблюдении технологий и активном рекламировании.

Откуда взяты эти цифры?

В течение одного сезона (в условиях средней полосы) можно извлечь до пятидесяти килограмм мёда с 1-й пчелиной семьи. Если таковых семей 100, значит итоговый объём готового продукта составит 5 000 килограмм — 5 тонн. Возьмём повышенный (как для оптовой продажи) ценник в 150 рублей за 1 кг и получаем предельное значение заработка — 750 000 рублей за год.

Около 50 000 рублей следует вычесть на постоянные расходы: рамки, вощина, ГСМ. Дополнительную прибыль можно получить за счёт продажи продуктов пчеловодства: воск, прополис, маточное молоко и не только.

Задаваясь вопросом, выгодно ли пчеловодство как бизнес в России, и подсчитав все статьи расходов/доходов, можно прийти к выводу, что начальные затраты могут окупиться уже в первый сезон работы. Но для этого важно отыскать выгодную точку сбыта, с разумными, не заниженными ценниками.

Даже если уровень дохода пасечника в раза полтора ниже — допустим, 450 000 руб./сезон, в перерасчёте на ежемесячный доход получаем 37 500 рублей. Довольно неплохая прибыль для занятия любимым делом. К тому же всегда можно стремиться к чему-то большему, развиваться и самостоятельно повышать себе планку прибыли.

К чему надо быть готовым?

Безусловно, пчеловодство — это хлопотное и во многом рискованное дело.

Во-первых, поиск каналов реализации товара может вызвать множество трудностей. Перед тем как вложиться в дело, нужно чётко понять, что Вы будете делать с готовым продуктом. Если 10–15 ульев «накормят» Ваших родных, близких, знакомых и соседей, то при повышенных производственных объёмах следует искать выгодные деловые связи: оптовики, розничные магазины, рынок и т.д.

Во-вторых, обязательно строгое соблюдение технологии содержания пчелосемей. Важно правильно подобрать рамки, регулярно осматривать состояние уликов, следить за здоровьем пчёл, организовывать перезимовку и не только.

В-третьих, пасека (пчеловодство) как бизнес — это не только выгодно, но и небезопасно. Пчелиные укусы — ядовитые, в составе пчелиного яда содержится гистамин, который может приводить к аллергическим реакциям, отёкам и воспалениям.

Поэтому, прежде чем заниматься такой деятельностью, следует убедиться в отсутствии аллергии. Но не всё здесь однозначно — некоторым пчеловодам удаётся извлекать из этого пользу! В пчелином яде есть и полезные микрокомпоненты: мелитин с антибактериальным свойством, адолопин — с обезболивающим, кардиопептид, положительно воздействующий на работу сердца.

Резюмируя информацию, изложенную выше, приходим к выводу, что ответ на вопрос «разведение пчёл как бизнес — выгодно или нет» имеет скорее утвердительный, нежели отрицательный характер. Чтобы рассчитывать на хорошую прибыль, важно не только уметь удачно «монетизировать» разведение пчёл, следовать технологиям и неписанным правилам пчеловода…

Читайте так же:  Выплачены дивиденды учредителям проводка

Поскольку вся статья базируется на реальном опыте и отзывах профессиональных пчеловодов, процитируем наставление одного из них:

«Если вы хотите добиться высоких вершин в пчеловодстве, важно любить пчёл, быть увлечённым своим делом, внимательным, трудоспособным, терпеливым. И не забывать о рисках».

[2]

Подпишсь на обновления блога

И получай все решения по заработку
Первым.

Как открыть бизнес по производству меда

Одним из самых распространенных вариантов домашнего бизнеса является разведение пчел. В отличие от других видов предпринимательства в сельском хозяйстве, содержание пасеки не отнимает много времени. Люди воспринимают это занятие как увлечение, но если составить бизнес план пчеловодство окажется успешным и прибыльным делом.

Разведение пчел как бизнес

Пчеловодство развито практически на всей территории России, кроме северных регионов. Это связано с тем, что спрос на медовую продукцию находится на высоком уровне. Разведением пчел можно заниматься в сельской местности, покупка пасеки не требует больших вложений.

Бизнес на пчелах имеет положительные и отрицательные особенности. К преимуществам можно отнести:

  • Высокая рентабельность;
  • Самостоятельное обслуживание пасеки;
  • Простая технология разведения пчел;
  • Небольшие затраты на оборудование.

Кроме этого, пчелы — самостоятельные насекомые, за которыми не нужен специальный уход. Это позволить совмещать бизнес с основным местом работы.

Недостатком пчеловодства является сезонность. Если пасека — это единственный источник дохода, нужно распределять полученную прибыль на год.

Первые шаги в пчеловодстве

Предпринимателю стоит начинать пчелиный бизнес с небольшой пасеки на 50 ульев. Этого количества достаточно, чтобы обслужить

ее в одиночку, и получить неплохую прибыль от продажи меда.

На первом этапе необходимо определиться с расположением пасеки. Идеальным вариантом станет размещение домиков на приусадебном участке, поблизости с садом или цветущей поляной. Если улья будут переносными, владелец может перемещать их до семи раз в течение летнего периода, в поисках благоприятных условий для жизнедеятельности пчел.

[3]

Важным нюансом является подготовка пчел к зимовке. В северных регионах, где температура воздуха в зимний период опускается ниже -15 C, домики переносят в закрытое вентилируемое помещение. В остальных случаях пасеку утепляют матами и одеялами с натуральным наполнителем.

Покупка пчелиных семей

Самым надежным вариантом станет покупка пчелиной семьи у опытного пасечника. Обычно она продается вместе с ульем, что позволит получить небольшой доход в первый год. Приобретать насекомых рекомендуют в конце апреля — начале мая. При покупке следует обращать внимание на:
  • Производительность пчеломатки;
  • Стойкость по отношению к заболеваниям и холодам;
  • Количество пчел в семье.

Популярными породами для разведения считают лесную темную пчелу, серую кавказскую и желтую итальянскую.

Оборудование

Для нормального функционирования пасеки как бизнеса необходимо приобрести инвентарь и аксессуары:

  • Ульи с рамками;
  • Дымарь для осмотра ульев;
  • Пасечная стамеска;
  • Ящик для рамок;
  • Медогонка;
  • Поилки и кормушки;
  • Спецодежда для работы.

Оформление документов

Если разведение пчел как бизнес происходит на собственном участке, его можно рассматривать как личное подсобное хозяйство. В данном случае регистрироваться в качестве предпринимателя не нужно. Для оптовой продажи меда требуется оформление разрешительных документов. Чтобы успешно реализовывать продукцию в торговых точках, бизнес регистрируется как фермерское хозяйство.

Продукция пчеловодства

Кроме производства меда, пасеку можно использовать для получения ценных продуктов:

  • Воск, который ценится в косметологии и фармацевтике;
  • Прополис – противовоспалительное и антимикробное средство;
  • Пчелиный яд, применяемый в медицинских целях;
  • Маточное молочко как вещество, укрепляющее иммунитет;
  • Пчелиная пыльца – применяется в фармацевтике.

Опытные пчеловоды продают породистых маток с семьями, а также подмор и личинки восковой моли. Из этого следует, что пчелы как бизнес приносят доход на продаже не только меда, но и «отходов производства».

Бизнес план пасеки

Пчеловодство как бизнес привлекательно тем, что не требует больших затрат на закупку оборудования и пчелиных семей. Несмотря на это, для успешной работы необходимы определенные знания и навыки. В первую очередь нужно ознакомиться с отзывами владельцев пасек, собрать информацию и разработать бизнес план по разведению пчел.

Инвестиции, которые потребуются для организации бизнеса, составят 618000 рублей. Основная часть денежных средств уйдет на покупку насекомых и ульев.

Готовый бизнес план для начинающего пчеловода:

Наименование расходов Сумма, руб.
Закупка 50 пчелиных семей 400000
Приобретение ульев 200000
Ветеринарные препараты 8000
Оборудование и инвентарь 10000
Итого 618000

Одна пчелиная семья приносит за сезон до 50 кг меда. Средняя розничная цена за 1 кг составляет 300 рублей. Соответственно, на

одном улье можно заработать до 15000 рублей. Бизнес по продаже меда с пасеки на 50 ульев принесет доход в размере 750000 рублей. Из этой суммы нужно вычесть расходы на ежегодное обслуживание — около 30000 рублей.

Продажа дополнительных продуктов пчеловодства, таких как прополис, воск, маточное молочко, увеличит доход на 80000-100000 рублей.

Заключение

Видео (кликните для воспроизведения).

Пчеловодство – это отличная бизнес идея заработка в сельской местности. Преимуществом разведения пчел являются низкие материальные затраты на покупку и содержание ульев. Главным условием успешной деятельности является планирование и правильная организация работы пасеки. Чтобы получать достойную прибыль, необходимо найти рынок сбыта и наладить реализацию готовой продукции.

Источники


  1. Оксамытный, В. В. Общая теория государства и права / В.В. Оксамытный. — М.: Юнити-Дана, 2011. — 512 c.

  2. Профессиональная этика сотрудников правоохранительных органов; Щит-М — М., 2011. — 384 c.

  3. Контрольно-кассовая техника. Нормативные акты, официальные разъяснения, судебная практика и образцы документов. — М.: Издание Тихомирова М. Ю., 2018. — 113 c.
  4. Грудцына, Л. Жилищное право России. Учебник; М.: Эксмо, 2011. — 656 c.
  5. Правоведение. Шпаргалка. — Москва: ИЛ, 2014. — 892 c.
Разведение пчел как бизнес — большой обзор
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here